ОСОБЕННЫЙ ИНДИЙСКИЙ СОУС С МЯТОЙ И КОРИАНДРОМ. КОРИАНДР ЧАТНИ. Mint Chatney
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Соусы в Индии называют чатни. Для чатни из мяты и кориандра понядобится:
кориандр 1 чашка
мята резаная 1 чашка
1 стручок перца чили
гарам масала 1/4 чайной ложки
соль по вкусу
черный молотый перец 1/4 чайной ложки
зира 1/4 чайной ложки
йогурт или друой кисломолочный продукт 100 грамм
-----------------------
coriander 1 cup
mint cut 1 cup
1 pod of chili pepper
garam masala 1/4 teaspoon
salt to taste
black ground pepper 1/4 teaspoon
1/4 tsp.
yogurt or other sour-milk product 100 grams