Необычное блюда из баранины с капустой

1 каром 700-800 гр кой гушти юмшок жойидан 2 та сабзи 3-4 чеснок 2 ош кош томат пастаси 500 мл сув 200 мл усимлик ёги Зира Кашнич уруги майдаси Кора мурч 5-6 дона Туз 1 шт капуста 700-800 гр мясо баранина 2 шт морковь 3-4 щуб чеснока 2 ст л томатная паста 500 мл вода 200 мл раст масло Зира/кумин Кориандр молотой Черный перец 5-6 горошин Соль