Maeban : ซาลาเปาอบไส้พิซซ่าไส้กรอกแฮม

?? กินได้บ่อยอร่อยไม่เบื่อกับ #ซาลาเปาอบไส้พิซซ่าไส้กรอกแฮม ?? เมนูเบเกอรี่แบบใหม่ หอม อร่อย จัดเต็ม แนะนำโดย Unilever Food Solutions ❤❤ แป้งซาลาเปายัดไส้อัดแน่นด้วยพิซซ่าไส้กรอกแฮม ?? ที่นำหอมหัวใหญ่ แฮม ไส้กรอก และพริกหวาน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับ พิซซ่าซอสสูตรมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมใช้ คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ?? ก่อนนำเข้าอบจนสุกเหลือง เพียงเท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟความอร่อยไม่ซ้ำใครแล้วล่ะจ้า ??? #UnileverFoodSolutions #BestFoods ? ส่วนผสมแป้ง แป้งขนมปัง 590 กรัม ยีสต์ผง 4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30 กรัม นมสด 155 กรัม นมข้นหวาน 190 กรัม หัวกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ (เฉพาะไข่ขาว) 2 ฟอง น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ มาร์การีน 75 กรัม แผ่นพลาสติกสำหรับคลุมแป้ง ? วิธีทำ 1. ร่อนแป้งขนมปังลงในอ่างผสม 2. ผสมนมสด นมข้นหวาน น้ำตาลทราย หัวกะทิ ไข่ขาว และน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากันดี พักไว้ 3. เทแป้งขนมปังใส่ลงในเครื่องผสม ใส่ยีสต์และส่วนผสมข้อที่ 2 ใช้หัวตีตะขอนวดให้เข้ากัน ใส่มาร์การีน นวดต่อจนแป้งเนียนนุ่ม นำออกจากเครื่อง คลึงแป้งเป็นก้อนกลม คลุมด้วยแผ่นพลาสติก พักไว้ 5-10 นาที 4. ตัดแป้งก้อนละ 50 กรัม คลึงเป็นก้อนกลม พักไว้ประมาณ 10 นาที 5. แผ่แป้งออก ตักไส้ใส่ตรงกลาง หุ้มแป้งให้มิดไส้ พักแป้งไว้จนขึ้นฟูเป็น2เท่า 6. บีบด้านบนด้วยแป้งเคลือบหน้า นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุกเหลือง จัดเสิร์ฟ ? ส่วนผสมแป้งเคลือบหน้า แป้งเค้ก 330 กรัม เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ 1 ช้อนชา มาร์การีน 100 กรัม เนยสดชนิดจืด 100 กรัม ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 4 ฟอง หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 320 กรัม ? วิธีทำ 1. ร่อนแป้งเค้ก เบคกิ้งโซดา และ ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงในอ่างผสม พักไว้ 2. ใส่มาร์การีน เนยสด น้ำตาลทรายลงในอ่างผสม ตีด้วยหัวตีตะกร้อพอเข้ากันดี 3. ใส่ไข่ไก่ หัวกะทิ ผสมพอเข้ากัน ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ลงไปผสมจนเข้ากันดี นำเข้าแช่ในตู้เย็น พักไว้ 1 ชั่วโมง ? ส่วนผสมไส้พิซซาไส้กรอกแฮม ไส้กรอกหั่นชิ้น 150 กรัม แฮมหั่นชิ้น 150 กรัม พริกหวานสีเขียว สีเหลืองสี แดงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ารวมกัน 200 กรัม หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 100 กรัม พิซซ่าซอสสูตรมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมใช้ คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 100 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ? วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดพอสุก 2. ใส่ไส้กรอก แฮม พริกหวาน ผัดพอเข้ากัน ใส่พิซซ่าซอสสูตรมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมใช้ คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ ออริกาโน และน้ำตาลทราย ผัดต่อจนส่วนผสมข้น ยกลง http://www.maeban.co.th https://www.facebook.com/Maeban.co.th https://www.youtube.com/c/MAEBANTV