Курка каррі. Рецепт для мультиварки Multicuisine від De'Longhi.

Курка каррі. Інгредієнти на 6 порцій (269 Ккал/порція) Куряче філе - 800 г Цибуля - 1 шт Морква - 3 шт Бульйон - 200 мл Вершки - 250 мл Молоко - 150 мл Сіль - за смаком Карі - 3 столові ложки Оливкова олія Борошно 1) Очистіть і помийте цибулю і моркву. Подрібніть цибулю в кухонному комбайні і поріжте моркву кубиками або кільцями. 2) Помийте куряче філе, обсушити за допомогою паперових серветок, наріжте шматочками і обваляйте в борошні. 3) Встановіть лопатку для помішування в чашу. Налийте у чашу рослинну олію та рівномірно розподіліть цибулю і моркву. Закрийте кришку, виберіть програму «Тушкування / КАШІ», рівень потужності 4, встановіть час 30 хвилин і натисніть кнопку «СТАРТ / СТОП». 4) Через 2-3 хвилини додайте куряче філе, бульйон, сіль, вершки і молоко. Готуйте до закінчення програми. При необхідності зменшіть рівень потужності. Порада: на гарнір ідеально підходить рис басматі.