Кунжутное семя – ценный целебный продукт, известный своими полезными свойствами на протяжении многих лет.
Семена содержат витамины Е, С, В, минералы: кальций, магний, цинк, железо, фосфор.
А по содержанию кальция кунжутное семя – рекордсмен, в 100 г семян содержится 783 мг этого микроэлемента (почти суточная доза кальция для взрослого человека).
Но имейте ввиду, этот продукт калорийный;)
Такое печенье очень хорошо выручит школьника перекусом на перемене.
Для приготовления кунжутного печенья, нам потребуется:
100г. - сливочного масла (размягченного)
200г. - сахара ( любите очень сладкое, добавьте 250)
2 - яйца куриных
120г - муки ( можно 60 пшеничной и 60 кукурузной)
1ч.лож. - разрыхлителя ( или гашенная сода)
300г. - кунжута ( предварительно слегка обжаренного на сухой сковороде)
Готовьте с любовью!!!