У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Добрый день дорогие друзья! Сегодня у меня манты. Ингредиенты
Тесто
Мука-1 кг
Яйцо-1 шт
Соль-1 ст ложка
Растительного масла-3 ст ложки
Теплая вода на глаз
Фарш говяжий-500 гр
Лук-3-4 шт
Бараний курдюк-100 гр по желанию я люблю поэтому я всегда добавляю.
Мясо и лук режем на мелкие кубики. или как я можно брать фарш и лек нарезать. Добавляем соль, черный перец и хорошо перемешиваем. Тесто замешиваем и даем отдохнуть в пакете или под крышкой 30 минут. Далее как показано на видео. Готовим зажарку просто жарим лук добавим томатную пасту или помидоры наливаем 100 мл воды и варим 5 7 минут соль и специи по вкусу. Манты варим на мантоварке 30 минут. Всем спасибо за поддержку.