Кокосовый чизкейк без выпечки из маскарпоне

Ингредиенты для основы: - песочное печенье 300 гр; - сливочное масло 150 гр; - какао порошок 2 ст.л. Суфле: - сливки 33-36% 400 мл; - сахарная пудра примерно 150 гр; - сливочный сыр 500 гр; - желатин 15 гр; - кокосовая стружка 200 гр. Глазурь: - 3 ст.л. сахара; - 3 ст.л. какао порошка; - 7-8 ст.л. молока; - 50 гр. сливочного масла. Более подробный рецепт глазури https://www.youtube.com/watch?v=BsFVeEKBNIw&t=80s Я в социальных сетях: Группа в ВК https://vk.com/club100019520 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/group/53751399645309 Googl+https://plus.google.com/u/2/b/101842100894156980294/+Кулинарныеприключения/posts?pageId=101842100894156980294