Как приготовить говядину (телятину) мягкой. Простой и вкусный рецепт
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
В этом видео я покажу вам, как приготовить говядину мягкой. В видео я использую телятину, но этот рецепт так же отлично подойдет и для приготовления говядины. Мясо получается мягким с легким сливочным вкусом. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Понадобится:
1 кг говядины или телятины. Можно использовать любую часть, только обязательно обрезайте пленку
200 гр сливочного масла
4 ст.л. готовой горчицы
соль и черный молотый перец по вкусу
можно добавить лавровый лист
Если вы готовите говядину, то тушите 1 час 30 минут. Проверено на говяжьей лопатке))