簡単！　美味しいシメ鯖の作り方

サバを極上のシメサバにしてみませんか? おいしそうなサバをスーパーなどで見かけたことがある方も必見！ スーパーなどで売っている市販の酢サバとは比べ物にならないぐらい美味しいです＾＾ 鮮度の良いサバか分からない場合にはシメサバが可能なものをチョイスしてください。 スーパーなどではサバは3枚おろしの「 シメサバ用にしてください。 」とお願いすれば下ろす手間が省けるのでおススメです＾＾ １人暮らしの方でも忙しい主婦、共働きの方でも手間をかけずに作れちゃうのが魅力♪ しめ鯖の簡単に出来る方法を動画にしてみました。 動画作成の方が１０倍大変だった・・・；； 酢のつけた時間を調整することでお好みのしめ鯖の完成です！ オススメは３時間ぐらいの極上の刺身の状態。 5時間ぐらいで醤油などなくてそのまま食べても美味しい酢サバになります。 こ れ ま た お い し い ＾＾ 酢じめは２日ぐらいまでなら美味しくいただけます＾＾ 材料 ・サバ（３枚おろし）　真サバまたは、ゴマサバ ・酢 ・塩 ・昆布 道具 ・トレー ・キッチンペーパー ・サランラップ 作るたびに試行錯誤の上で辿り着いた、簡単で美味しい方法です。 今年は作り方を変更せずに安定中です。 もっといい方法がある方がいましたら、コメント欄に記載していただけると幸いです＾＾