ハワイのB級グルメ！レモンバターのガーリックシュリンプ｜How to make Lemon Butter Garlic Shrimp

殻まで美味しいハワイのB級グルメ「ガーリックシュリンプ」のレシピをご紹介します。 ガーリックシュリンプは殻付きの海老をたっぷりのにんにく、白ワインなどと一緒に漬け込んでから豪快に炒めるハワイ料理で、こってりとした味付けとにんにくの香りが食欲をそそりますよね♪今回はこってりだけどさっぱりとしたレモンバター味のガーリックシュリンプに仕上げました♪ビールがすすみますよ！ ★YouTubeチャンネル登録はこちらから https://goo.gl/SVGSo4 ▼Subscribe to VIDELICIOUS: https://goo.gl/SVGSo4 【材料】 ■エビ(無頭)…12尾 ■片栗粉…大さじ1 ■水…大さじ1 ■にんにく…2かけ ■しょうが…1かけ ■塩…小さじ1 ■こしょう…少々 ■白ワイン…大さじ2 ■オリーブオイル…大さじ2 ■バター…30g ■レモン…1/2個 ■パセリ…適量 【つくり方】 ① ボウルにエビ・片栗粉・塩(分量外)・水を入れてよく揉み、水で洗い流して水気を拭きとる。 ② 殻付きのまま背に切り込みを入れ、背ワタを取り除く。 ③ ボウルに移し、みじん切りのにんにく・しょうが・塩・こしょう・白ワインを入れ、揉み込む。 ④ 冷蔵庫で30分以上漬け込む。 ⑤ フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。 ⑥ 軽く水気を切った④を入れ、全体の色が変わったら一旦取り出す。 ⑦ フライパンに残った油を吹き取り、バター・薄切りにしたレモンを入れて弱火で熱する。 ⑧ バターが溶けたら⑥を戻し、中火で炒め合わせる。 ⑨ 刻んだパセリを散らし、軽く混ぜ合わせれば完成。 ★ビデリシャス - おいしい動画 今日すぐに試したくなるカンタンなレシピ動画やフードカルチャー界で注目される個性的な人々に焦点をあてた動画など毎日配信！Facebookやインスタでも同時に展開しています♪ 【Facebook】 　https://goo.gl/8YNWUG 【Instagram】　 　https://goo.gl/cFwHrX 【Twitter】 　https://goo.gl/TKxqph 【スゴ得コンテンツ版 ビデリシャス】 　https://goo.gl/xJYPvi ★YouTubeチャンネル登録はこちらから https://goo.gl/SVGSo4 ▼Subscribe to VIDELICIOUS: https://goo.gl/SVGSo4