GUISO DE AYOTE TIERNO/ FACIL Y RAPIDO

GUISO DE AYOTE TIERNO/ FACIL Y RAPIDO Esta receta esta hecha con ayote tierno, una fruta parecida a la calabaza que fue uno de los alimetos basicos de los aztecas y mayas. El achiote le da un color llamativo color naranja a este sabroso plato de acompañamiento. INGREDIENTES: 1 ayote tierno tamaño mediano 1/2 libra de mantequilla crema al gusto vamos a utilizar achiote, chile verde dulce, cebolla, oregano, sal, cubito de pollo y agua la cantidad necesaria.