Готовим с Альфией на даче ?? Пирог с рикоттой, яблоками и вишней в мультиварке
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
200 гр муки
2 яйца
250гр рикотты
180гр сахара
70гр мягкого сл. масла
1 яблоко
150-200 гр вишни
1 пакетик разрыхлителя
Корица
Ванилин
Приготовление:
Почистить яблоко от шкурки. Нарезать дольками. Вишню помыть, просушить и очистить от косточек.
Взбить, до пены, яйца с сахаром. Добавить масло и рикотту, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителя, ванилином и корицей, перемешать. Добавить яблоко. Всё аккуратно перемешать. Выложить в форму, покрытую пергаментной бумагой. Сверху выложить вишню.
Запекаем в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа (по 45 минут с каждой стороны). Время может варьироваться в зависимости от характеристик вашей мультиварки.
Готовый пирог опрокидываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и даём остыть. Можно подавать тёплым с шариком мороженного ?
Приятного аппетита! ??
Спасибо за внимание ????