【ご当地グルメ】サバエドッグ（福井県）の作り方

歩くソースカツ丼！ サバエドッグ（福井県） トッピングなど色々アレンジしてみてください！ ◎材料（2本分） ごはん・・・100ｇ 豚ばら薄切り肉・・・2-4枚 塩コショウ・・・少々 【衣】 小麦粉・・・適量 卵・・・適量 パン粉・・・適量 ソース・・・お好みで ◎手順 1.手を水で濡らしながら、わりばしにごはんを50ｇずつしっかり巻きつけて握る。 2.豚ばら肉を①にしっかりと巻いていく。上から塩コショウをする。 3.小麦粉、卵、パン粉をつけて170℃の油で揚げる。 4.お好みでソースをつけて完成。