Food Label Check

A partire dal dicembre 2016, come previsto dal Regolamento UE 1169/2011, sarà obbligatorio riportare i valori nutrizionali su tutti i prodotti che non siano commercializzati unicamente a livello locale. L'Unione, insieme ad APA, TIS innovation park e Camera di commercio di Bolzano ha dato vita alla piattaforma online "Food Label Check", utilizzabile gratuitamente e in grado di fornire un grande sostegno nell'etichettatura per tutte le aziende del settore alimentare. Oggi (mercoledì, 9 luglio 2014), si è tenuta la manifestazione di chiusura del progetto. All'evento hanno preso parte il presidente dell'Unione Walter Amort, il vicepresidente dell'APA Martin H aller, il presidente della Camera di commercio Michl Ebner e il presidente del TIS innovation park Nikolaus Tribus. Nel corso di una discussione con alcuni esperti del settore tenutosi al termine dell'incontro, gli imprenditori intervenuti hanno potuto conoscere da vicino il Food Label Check e tutto quanto riguarda il tema dell'etichettatura degli alimenti.