Фарш в луке? Рецепт луковых бомб на угольном гриле.

Моя мясная лавка: https://www.steakhome.ru Мой магазин грилей Weber: https://www.bbbqqq.ru Мой Instagram: https://www.instagram.com/steakhome/ Мой Facebook: https://www.facebook.com/pavel.potseluev Готовлю на грилях Weber: http://www.weberstephen.ru Ролик снят в августе 2018 года. Привет. Не так давно вдохновился рецептом луковых бомб на канале Алексея Грилькова и решил приготовить, чтобы понять люблю ли я так сильно лук ) Ингредиенты: 1) Фарш из говядины 1 кг (У меня был Праймбиф 80/20) 2) Копченая паприка - 1 ст.л. 3) Соль, перец 4) Сухой чеснок - 1 ст.л. 5) Вустерский соус - 1 ст.л. 6) Табаско - 1 ч.л. 7) Бурбон/Коньяк/Виски - 30 мл 8) Моцарелла - 125 грамм 9) Копченый бекон - 125 грамм 10) Кетчуп / соус для глазировки