Fare il PANE in CASA, con Lievito Secco (Leggete nell'infobox)

Fare il PANE in CASA, con Lievito Secco Ricetta originale presa da http://www.cucina-green.com/2013/04/ricetta-pane-veloce-con-lievito-secco.html Nella ricetta che propongo nel video ho cambiato alcune cose rispetto all'originale, quindi vi lascio gli ingredienti e i tempi con i quali mi trovo bene io. Se posso faccio varie lievitazioni, almeno 3, che durano anche mezza giornata in totale. Questi impasto si può usare anche per la pizza, io lo uso sempre. Se volete potete variare la farina, ovvero mettere 200g di integrale (vi consiglio quella de "La Molisana") e 300g di farina tipo 0. L'impasto viene una meraviglia! INGREDIENTI 1 bustina di lievito secco (7 g), anche la metà va bene 2 cucchiaini rasi di zucchero (anche di canna va bene, io uso solo quello) 500 g di farina 0 1 cucchiaino colmo di sale fino 300 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio di semi di girasole (si può sostituire con olio d'oliva) TEMPI DI PREPARAZIONE (se avete tempo, cercate di fare almeno 3 lievitazioni, stando anche metà giornata per preparare quest'impasto) Impasto: 15 min Prima lievitazione: 1h Seconda lievitazione: 1 e 1/2h ⚠️Più lievitazioni si fanno, più digeribile sarà il pane, quindi ne consiglio anche una terza e quarta... iniziate la mattina per la sera o il giorno prima per il giorno dopo. Cottura: 25/30 min, forno ventilato, 160/170°, statico 180° ⚠️RICORDATE DI METTERE UN CONTENITORE CON 'LACQUA NEL FORNO, IN BASSO, ALTRIMENTI DIVENTA TROPPO DURO IL PANE E NON SI RIESCE A MANGIARE. PER LA PIZZA NON SERVE L'ACQUA IN BASSO ❤️ SCONTO DEGUSTABOX: MARINAP-340 I MIEI CONTATTI ❤️ La mia email: [email protected] ❤️ Il mio shop CHOGAN: www.chogan.it/marinaperino ❤️ Il mio Instagram: http://instagram.com/marinaperino ❤️ Il mio Facebook: https://www.facebook.com/marinaperinofficial ❤️Il mio Blog: http://www.marinaperino.blogspot.it/ SOTTOFONDO MUSICALE: Libreria Youtube Per sponsorizzazioni e/o collaborazioni scrivermi qui [email protected] ❤️ AMAZON PRIME GRATIS 30 GIORNI http://www.amazon.it/provaprime?tag=arina-21 ❤️ AMAZON PRIME VIDEO GRATIS 30 GIORNI https://www.primevideo.com/?&tag=arina-21 ❤️ AMAZON MUSIC https://www.amazon.it/gp/dmusic/promotions/AmazonMusicUnlimited?tag=arina-21