Croustillants d'agneau pommes darfin par Guillaume Gomez

Cette recette permet de préparer l'une des parties les plus tendres de l'agneau, associée au croustillant de la pomme de terre et au parfum agréable du basilic. Une recette idéale pour remplacer l'habituel viande en croûte des jours de fête. Accédez à l'intégralité de la recette et à près de 1000 autres recettes de chefs en vidéo sur http://www.qooq.com