Como preparar un delicioso Pan SIN GLUTEN VEGANO de legumbres

Hoy les traemos una deliciosa receta de Pan vegano, libre de gluten y de lácteos, y preparado con harina de legumbres. En esta ocasión utilizamos la linaza para unificar el pan. Es realmente rico y otra opción más dentro de nuestra variedad de panes sin gluten. -- Compra productos veganos, kosher y libres de alergenos por iHerb y obtén 10% de descuento en tu primera compra usando este enlace https://goo.gl/JXnH7N Si tienes dudas, o nunca has comprado alimentos por internet, revisa nuestra review de iherb en el blog: https://goo.gl/J8iuRI -- Receta: Pan Vegano de Legumbres Ingredientes (Sigue los enlaces si es que necesitas comprar alguno de los ingredientes) El gel se prepara con: 25 gramos de linaza molida (https://goo.gl/Hjxjle) y 175 cc de agua a temperatura ambiente. 50 gramos de fécula de papa https://goo.gl/bFmZn3 75 gramos de harina de arvejas 100 gramos de harina de garbanzos 100 gramos de almidón de maíz (Maizena) https://goo.gl/IwJeQd 100 gramos de harina de arroz https://goo.gl/tNfHo3 2 cucharadas de levadura de cerveza https://goo.gl/1ZsZcA 5 cucharadas de aceite vegetal 50 cc de leche de soya 1 cucharadita de sal 150 cc de agua a temperatura ambiente, más otros 50 cc si la masa lo requiere 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio https://goo.gl/TtMcVQ 1/2 cucharadita de polvos de hornear https://goo.gl/CNYUs4 Horno a 180 grados: tiempo de cocción 30 a 35 minutos. Preparación En un molinillo para moler café colocamos las semillas de linaza y las molemos, retiramos y colocamos en una olla junto con el agua para llevar a fuego que debe ser bajo, una vez que empieza a hervir y vemos el fondo de la olla retiramos del fuego y reservamos. En un bowl colocamos el aceite, leche de soya, agua además incorporamos el bicarbonato de sodio, los polvos de hornear y la sal unimos bien y luego agregamos la levadura de cerveza, chuño, harina de arvejas, harina de garbanzos, harina de arroz y la maicena unidos bien estos ingredientes, en este caso le incorporamos 50 cc de agua a la masa porque quedo seca. Unimos bien y colocamos en un molde rectangular aceitado y llevamos a horno precalentado a 180 grados --- Síguenos en nuestro blog y redes sociales Facebook: https://www.facebook.com/tuamigagourmet Twitter: https://www.twitter.com/tuamigagourmet Pinterest: https://www.pinterest.com/tuamigagourmet/ Blog: http://tuamigagourmet.blogspot.com/ ---