Citromtorta egyszerűen és finoman / Szoky konyhája /

Citromtorta ami nekem egy nagy kedvenc és remélem felétek is át tudtam adni azokat az édes és savanykás ízeket mely ez a finom torta rejt magában .Bármely alkalomra az asztalra tehető fantasztikus finomság .Hűtőben tárolva több napig fogyasztható és a piskóta ezek a napok alatt is vaj puha marad .Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is Zoli Hozzávalók a piskótához : 10 db tojásnak a sárgája és a fehérje,10 félpúpos evőkanál liszt amelynek a súlya 25 dkg , 10 csapott evőkanál kristálycukor amelynek a súlya 20 dkg , egy késhegynyi só, a tortaformát 1 diónyi mennyiségű vajjal kell kikenni egy kis marék zsemlemorzsával behinteni,.A krém : 0.5 liter tejszín , 20 dkg cukor,2 db citromnak a kicsavart 7 cl és átszűrt leve ,2 db citromnak a reszelt héja,0.5 kg mascarpone sajt ,10 dkg kandírozott citromhéj,tetszés szerinti vanília , 3 csepp étel színezék ez opcionális, díszítésnek 6-7 dkg kandírozott citromhéj, pár szelet vékonyra vágott citromkarika,15 dkg savanykás szőlő vagy az idény szerint friss málna szemek, ribizli. Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos Lejátszási listák: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists Névjegy csatorna támogatás : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about Instagram : https://www.instagram.com/szokykonyhaja/ #szokykonyhája