Chera Berani Easy Recipe, চিড়া ভাজা।

চিড়া ভাজা একটি মজাদার রেসিপি। খেতে অনেক সুস্বাদু। সকাল বিকালের ভারি নাস্তা হিসেবে এটি খাওয়া যায়। বাসায় অবশ্যই ট্রাই করবেন। ভাল লাগলে লাইক এবং শেয়ার করতে ভুলবেন না। এটি তৈরি করতে যা যা লাগে তা হচ্ছে প্রথমে চূড়াটিকে ভালোভাবে ধুয়ে পানি নিংড়িয়ে রেখে দিন। এরপর একটি ডিমের ঝুড়ি তৈরি করুন। তারপর পেয়াজ মরিচ হালকা রসুন বেরেস্তা ভেজে নিন। এরপর শিরাগুলো তার উপর ছেড়ে দিন হালকা তেল দিয়ে। শ্যামপুর স্বাদমতো চিনি লবণ ভেজে রাখা ডিম একসাথে দিয়ে একটা শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন ব্যাস হয়ে গেল চিড়া ভাজা জিরার বিরানি। www.rmglifeinfo.com; www.rmgcosting.blogspot.con;