Cedrata Tassoni: dall'aroma alla bottiglia

Cedral Tassoni è una storica azienda italiana situata a Salò, sulla sponda bresciana del Lago di Garda. Una realtà imprenditoriale che esiste sin dal 1793, inizialmente come farmacia, poi come distilleria specializzata nella produzione di liquori a base di cedro, fino a diventare una moderna azienda alimentare autrice di una bevanda inimitabile: la Cedrata Tassoni, uno delle bibite gassate "made in Italy" più popolari e rinomate. Cedral Tassoni è probabilmente l'unica realtà industriale nel settore delle bevande che, anziché comprare gli aromi, li produce al suo interno offrendo così ai suoi consumatori una bibita rinfrescante dalla qualità altamente controllata. L'azienda segue tutta la filiera produttiva delle bibite: dalla selezione dei frutti alla preparazione degli aromi, all'imbottigliamento, all'etichettatura.