Basito Tassoni Analcolico - Come prepararlo

Un long drink analcolico che appartiene alla famiglia dei pestati, come il celebre Mojito, ma con una variazione aromatica che sposa la tradizione italiana: al posto della menta, il basilico. Ingredienti ¼ di lime alcune foglie di basilico 1 cucchiaino di zucchero bianco Cedrata Tassoni bicchiere: tumbler alto Preparazione Tagliamo a pezzetti un quarto di lime. Poniamo nel bicchiere il lime, le foglie di basilico, lo zucchero e pestiamo con cura. Riempiamo il bicchiere di ghiaccio a cubetti e colmiamo con Cedrata Tassoni. Mescoliamo con delicatezza, per limitare la dispersione della gassatura della bibita. Decoriamo con foglie apicali di basilico.