Cách làm món cà ri tôm càng - Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày: Video dạy nấu ăn ngon - cách làm món cà ri tôm càng. Để nấu được món ăn ngon cà ri tôm càng, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Chả cá basa: 300g - Đậu đũa: 100g - Lá chanh: 3 lá - Cà bát: 1 trái - Nước cốt dừa: 500ml - Ớt sừng, củ hành tím, ngò rí - Dầu ăn - Hạt nêm Ajingon - Bột cà ri tiện dụng Aji-Quick Món cà ri chả cá là món ăn ngon, vừa bổ dưỡng vừa chế biến nhanh trong tích tắc, mang hương vị đậm đà, lạ miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị gia đình. Cách chế biến món cà ri tôm càng: 1. Sơ chế - Tôm cắt bỏ râu, chân, phần đuôi nhọn và lấy bỏ túi phân ở đầu. Cắt dọc sống lưng từ đầu đến đuôi tôm. - Sả đập dập, cắt khúc 7cm. Ớt hiểm băm nhỏ. Ớt chuông, hành tây cắt miếng vuông 2cm. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Dừa nạo thêm nước rồi vắt lấy 1 chén nước cốt dừa và 1 chén nước dảo dừa. 2. Nấu cà ri - Phi thơm 1m hành tỏi băm với ớt băm và sả đập dập, cho tôm vào xào sơ rồi thêm nước dảo dừa vào, nêm 1 gói bột cà ri tiện dụng Aji-Quick, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút, cho ớt chuông vào nấu thêm 5 phút, thêm hành tây và nước cốt dừa vào đun sôi, nấu thêm khoảng 3 phút, tắt bếp. 3. Cách dùng - Múc cà ri tôm càng ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng kèm cơm hoặc bún. Mời quý vị đón xem video và đăng ký kênh này để cập nhật những video mới nhất về dạy nấu ăn, cách nấu ăn ngon, những món ngon hàng ngày dễ làm nhất!