ぶんぶんチョッパー(ハンバーグ)

ハンバーグ(c024r) パン粉を切らしてても食パンでOK！ ぶんぶんで生パン粉が出来ちゃいます♪ ぶんぶんしたら成型して焼くだけ。 汚れ物が少ないのも嬉しい♪ 【材料】2人分 ★牛・豚合挽き肉　150g ★玉ねぎ　1/4個 ★マヨネーズ　大さじ1/2 ★塩　小さじ1/2 卵　1個 食パン(パン粉40ccでもOK)　10g 牛乳　大さじ1 サラダ油(焼く時用)　適量 【手順 】 1.玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。 2.食パンは2cm角に切り、約15～20回ぶんぶん引っ張る。 3.2に牛乳、卵、★を順に加え約30回程度ぶんぶん引っ張る。 4.3の１/2を手に取り、形を整えながら空気を抜き、真ん中をくぼませる。。 5.フライパンに油をひき、中火で下面に焼き色をつける。 6.ひっくり返したら蓋をして弱火にし、約10分蒸し焼きにする。 7.中央に竹串をさし、透明の肉汁がでたら完成です。