BOLLITOS DE PAN CON QUESO THERMOMIX

Muy buenas Cookitos ! En esta ocasión queremos compartir con vosotros esta fantástica receta de bollitos de pan con queso. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal! Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten. Redes Sociales : Instagram : cookinandotm Facebook: https://www.facebook.com/Cookinando-5... Ingredientes: - 120g de leche - 100g de mantequilla - 20g levadura prensada fresca - 160g queso philadelphia - 450g harina de fuerza - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azúcar - 1 huevo - 1 cucharadita de sésamo - 1 cucharadita de chia - 1 cucharadita de pipas peladas Pasos para realizar los bollitos de pan con queso: 1.- Ponemos en el vaso la leche y la mantequilla y caliente 2 minutos, 37 grados, velocidad 1. 2.- Añadimos la levadura y el queso y mezclamos 5 segundos velocidad 6. 3.- Añadimos la harina, la sal, el azúcar y mezclamos 6 segundos velocidad 6. a continuación, amasamos 2 minutos, función amasar y dejamos reposar dentro del vaso 30 minutos aproximadamente. 4.- Dividimos la masa en 8 partes iguales y le damos forma de panecillos redondos. Los colocamos en la bandeja del horno y pintamos cada panecillo con huevo batido. Espolvoreamos la mezcla de semillas sobre los panes y dejamos reposar 30 minutos cubriéndolos con un paño de cocina. 5.- Con el horno precalentado a 180 grados, introducimos durante 15 o 20 minutos la bandeja a 180 grados, calor arriba y abajo. Por último dejamos enfriar antes de consumir.