Saturday, 13 September, 2025г.
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빼빼로 스틱 만들기 - 11월 11일은 빼빼로 데이!
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재료는 추후 업로드 할게요~!
+재료+
- 반죽 -
박력분 250g (weak powder)
버터 100g (butter)
설탕 80g (sugar)
계란 1개 (egg)
- 순서 -
1. 버터 크림화
2. 설탕 두세번 나눠서 휘핑해준다
3. 계란 넣고 분리가 일어나지 않도록 휘핑
4. 박력분 체쳐넣어서 칼질하듯이 섞어준다
5. 냉장고에 30분
6. 180도 10분(상태 봐가며 구워주세요~ 색이 나도록)
7. 초콜릿에 코팅해준다.
_ 코팅 영상 따로 올릴거에요~ 오늘에서 내일 내로~!
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