BANANE, BROT, KAFFEE? - JOHNNY & THE FOOD - FRIENDS & JOHNNY

Foodies, ich hab mich mit Meike in ihre Küche gestellt & mit mit ihr zusammen gebacken. Zusammen vor der Kamera & in der Küche macht es doch am meisten Spass. Probiert es aus, es war hammer lecker aber viel wichtiger ist es, dass ihr mit euren Freunden Spass habt, wenn ihr zusammen kocht. Viel Spass! Zutaten: 2 Bananen 120g Kokosnussmehl 120g Reismehl 60g Weiderind Butter (Bio-Butter) 3 Bio-Eier 1 Päckchen Backpulver 1 TL Zimt 1 Vanille Schote 100ml Ahornsirup Handvoll Walnüsse & Mandeln (zum verziehen) 70-80ml frisch aufgekochten Kaffee (es geht auch Kokosnussmilch) ein wenig Kokosnussöl (für die Form zum ausreiben) Zubereitung: 1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen 2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen bis ein schöner Teig entsteht 3. Die Backform mit Kokosnussöl gut einreiben 4. Den Teig in die Form geben, die Nüsse oben drüber & 30 Minuten backen 5. Nach den 30 Minuten mit dem Holzstab in den Teig stechen, sobald noch zu weich, weitere 5-10 Minuten backen Viel Spaß, stay healthy & get old! Meike: https://www.instagram.com/eleganceinplainness/ Findet mich unter: Instagram: http://bit.ly/2aCWCud Facebook : http://bit.ly/2aGG7Le