Знаменитая САМСА ПО-АРАБСКИ! Вкуснейшая Выпечка! The famous Samsa!

Вкуснейшая домашняя самса! Приготовьте обязательно и Вы останетесь довольны! НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ КАНАЛЕ https://goo.gl/X15wFz ******************** ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Мука - 160 гр. (+50-60 гр. на домес) Молоко – 125 мл. Дрожжи сухие – 1/2 ч.л. Сахар – 2/3 ч.л. Соль – 1/3 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Для раскатки теста Мука - 1 ст.л. Крахмал – 2 ст.л Для начинки Картофель – 200 гр. Мясной фарш – 250 гр. Лук – 1 шт. Соль Черный молотый перец Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л. Соус «Бешамель» Растительное масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 15 гр. Мука – 1/2 ст.л. Молоко (сливки) – 120 мл. Соль - 1/3 ч.л. Черный молотый перец - 1/4 ч.л. Мускатный орех 1/3 ч.л. Сливочное масло (для смазывания самсы) – 40 гр. INGREDIENTS For the test Flour - 160 gr. (+ 50-60 g per dome) Milk - 125 ml. Yeast dry - 1/2 tsp. Sugar - 2/3 tsp. Salt - 1/3 tsp. Vegetable oil - 2 tbsp. For rolling the dough Flour - 1 tbsp. Starch - 2 tbsp For filling Potatoes - 200 gr. Minced meat - 250 gr. Onions - 1 pc. Salt Ground black pepper Vegetable oil (for frying) - 2 tbsp. Béchamel sauce Vegetable oil - 1 tbsp. Butter - 15 gr. Flour - 1/2 tbsp. Milk (cream) - 120 ml. Salt - 1/3 tsp. Black ground pepper - 1/4 tsp. Nutmeg 1/3 tsp Butter (for lubricating samsa) - 40 gr. *********************** Ссылка, чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал: Link to SUBSCRIBE to the channel: https://goo.gl/X15wFz *********************** Спасибо за Ваши просмотры и комментарии! *********************** Буду рада нашему знакомству в соц. сетях: Фейсбук https://www.facebook.com/groups/189535341808437/ Инстаграм https://goo.gl/E1i9U1 *********************** Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". *********************** От всего сердца желаю Вам всего самого доброго, чистого и светлого!!! #рецепт #рецептсамсы #самса #домашняясамса #домашняявыпечка #вкуснаявыпечка #катеринамихайленко