Zayıflamak İçin Protein Ağırlıklı Beslenme

Zayıflamak İçin Protein Ağırlıklı Beslenme kadın dumbbellProtein sindirilmesi zor olan bir besin kaynağıdır. Özellikle "bitkisel proteinler" yani tahıllar sindirimi daha zor olan besin kaynaklarındandır. Besinlerin sindirilmesi için yine vücudun enerji ihtiyacı bulunmaktadır. Enerjiyi de yine besinlerden sağladığımıza göre, aldığımız besinlerin bir kısmı sindirim sistemimiz tarafından kullanılmaktadır. İşte burada proteinler yine ayrı bir yer tutmaktadır. Besin olarak aldığımız proteinlerin sindirimi esnasında proteinin enerjisinin yaklaşık %20 si kullanılır. Zaten protein enerji ihtiyacı olarak kullanımda en son sırada yer alır. Vücudumuz enerji ihtiyacını ilk olarak karbonhidratlardan sağlar. Bundan sonra yağları yakar, daha sonra eğer mecbur kalırsa proteinleri kullanmaya başlar. (Aldığımız besinlerdeki yağları depolamak istemiyorsak kullanabileceğimiz besin takviyesi CLA'dır. Bu konudaki detaylı yazı linkte mevcuttur.)Proteini ilk olarak hücrelerin ihtiyacını karşılamak için kullanır. Dediğim gibi mecbur kalındığında proteinler yakılmaya başlanır. Bunun bir dezavantajı aşırı protein alımı da vücutta depo yapılmasına sebep olur. Ancak aşırı protein alabilmek de o kadar kolay değildir. Ağırlık çalışan bir insan vücudunun ağırlığının gr olarak 2-2,5 katına kadar protein tüketebilir. (Ciddi düzeyde bir çalışma için). Yani 70 kg olan bir insan yaklaşık 200 gr a kadar protein tüketebilir. Kaba bir hesapla, dana etinin 100 gramında ortalama 20 gr protein olduğunu düşünürsek, günlük bir kg kırmızı et yemek anlamına gelir. Bunun üzerine çıkıldığında bir bodybuilder değilseniz depo yapacağınız kesindir. (Bu hesaplamada diğer besinlerden alınan protein dikkate alınmamıştır.)kardiyo post