Закусочный ТОРТ "МАНДАРИН", ЗАТМИТ ВСЕ НА СТОЛЕ ☆ Из недорогих продуктов и прост в приготовлении

Южнокорейская сковорода HAPPYCALL как у меня - https://www.instagram.com/hilli_kz/?igshid=u522af15zzlb Закусочный торт мандарин Блины: Кефир – 100 гр. Яйца – 3 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – щепотка Укроп – 4 веточки Мука – 140 гр. Масло растительное – 25 мл. Начинка: Сырок Дружба (70 гр.) – 2 шт. Крабовые палочки – 5 шт. Чеснок – 1 зубчик Майонез – 3 ст.л. Икра (икорная закуска) – 110 гр. В глубокую миску разбейте три яйца. Добавьте одну треть чайной ложки соли и взболтайте хорошенько. Налейте 100 гр кефира комнатной температуры или теплого. Добавьте соду и размешайте. Просейте 140 гр муки. Перемешайте чтобы не было комочков. Налейте 25 мл растительного масла. Мелко нарежьте укроп и добавьте его к тесту. Все хорошенько размешайте, зачерпните тесто и вылейте на сухую нагреую сковороду. Распределите по всей поверхности. Когда блин прожарится с одной стороны, переверните и держите до готовности. Итого должно получится 5 штук. Для начинки натрите на мелкой терке сырок дружба. Две пачки по 70 гр. Туда же 5 крабовых палочек. Затем один зубчик чеснока. Добавьте 3 ст.л. майонеза. У меня собственного приготовления на молоке. Размешайте хорошенько. Приступим к сборке торта. Кладите блины и смазывайте их начинкой между собой. Советую заранее разделить начинку на пять частей, чтобы хватило поровну. Последний блин тоже смажьте и аккуратно подравняйте края. Сразу же разделите торт на части. И теперь ложкой аккуратно выложите красную икру. Я использовала икорную закуску. Вот такой красивый мандаринчик получился. Тортик можно поставить в холодильник на пропитку на пару часов. Приятного аппетита! #закусочныйтортмандарин #холодныезакуски #красиваязакуска