元店長じゃ絶対できない【びっくりドンキー】完コピ/再現レシピ

プロが教える、まかないシリーズ。 びっくりドンキーのハンバーグの完コピに挑戦して みました。 ネットで出回っている「元店長が教えるレシピ」を作ってみたら、明らかに違い過ぎるのでオリジナルでチャレンジしてみました。 店長でもチーフでも、セントラルキッチンから来たハンバーグのタネを焼くだけですから、分量わかりませんよね？工場長なら？？？ 今回の再現率は『90％』 吉野家完コピでは、近づけるのに力はいり過ぎて、家庭でやるには面倒くさくなってしまったので、今回は家庭で簡単にできるレベルにしてみました。 ご要望が多ければ、もっと完コピのバージョンも試してみます。 ※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。 簡単ですので、ぜひ試してみてください。 イベリコ豚おんどる焼　裏渋屋 東京都渋谷区円山町14-3 03（3463）2917 http://www.ondoruyaki.com/ WEBご予約は、 https://yoyaku.toreta.in/ondoru/ #裏渋屋　#びっくりドンキー　#渋谷 BGM著作表示 https://incompetech.com/