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魚夫私藏美食地圖 來去起死回生的台南大菜市！ 【民視台灣學堂】台灣趴趴走 2019.1.14－魚夫
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最內行的魚夫帶路囉！
這一集我們前往台南人俗稱的大菜市，享用頭魠魚羹、意麵、八寶冰！
你知道意麵為什麼一定要炸過嗎？頭魠魚的名字是怎麼來的？日清泡麵創辦人是怎麼發明泡麵的？
吃美食的同時，魚夫也要告訴你美食背後的歷史文化！
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#西市場#阿瑞意麵 #福榮小吃店
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