西螺阿嬤紅燒牛肉麵 征服台北牛肉麵節-台灣1001個故事 part3

雲林西螺老街，有一棟歷史超過一百年的老房子，精雕細琢的建築物，散發出迷人的歲月風采，走進去一看，原來屋裡飄出的是滷味和牛肉麵的香氣。掌廚的阿珠阿嬤，先生走得早，她一邊種田，一邊做滷味賣給鄰居街坊，把三個孩子養大。現在兒子接下棒子延續媽媽的古早味，母子倆還一起研發牛肉麵，結果這碗西螺的紅燒牛肉麵，竟然拿下台北牛肉麵節的兩項大獎，成績讓人刮目相看。 【阿嬤滷味】 螺情滷味 總公司訂購專線:05-6963666 傳真訂購:05-6960111 西螺-雲林縣西螺鎮延平路74號(延平老街) 訂購專線:05-5879900 傳真訂購:05-5870567 營業時間:平日11：00-21：00假日: 10：00-21：30 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001