http://www.boffo.ru/15861-sous-vorchester-140-g.html
Вустерский (ворчестерский, ворчестерширский или вустерширский) соус - разные имена одного деликатеса, который славится огромным количеством ингредиентов и совершенно неповторимым вкусом. Благодаря потрясающему «коктейлю» из десятков специй и пряной рыбки заменить вустерский соус чем-то похожим практически невозможно – он уникален. Эту приправу придумали в Англии, а точнее – в графстве Вустершир. Ее история овеяна легендами, в которых мелькают имена знатных лордов. Казалось бы, оригинальный состав не является государственной тайной, но воссоздать его в домашних условиях маловероятно. Так что любителям ростбифа стоит купить вустерский соус уже готовым – только в этом случае он подарит блюду истинно английский вкус.
Ингредиенты: вода, солодовый уксус, сахар, соевый соус, манго-киней, соль, винные добавки, томатная паста, специи, ром, смородиновый сироп, краситель E150с, ароматизатор
Пищевая ценность: белки - 8.7 г., углеводы - 12.4 г.
Энергетическая ценность: 293 кКал/кДж