VLOG RESEP BAKSO BERANAK PEDAS | BAKSO BERANAK ANTI GAGAL | RESEP BAKSO SIMPEL & ENAK

Instagram: NONGKRONG BARENG CHRISTINA BAHAN: 525 gr daging sapi cincang 450 gr daging ayam 25 gram bawang putih 100 gram bawang merah goreng 1 butir putih telur Tepung kanji atau sagu 100 gr Bubuk pala 1/4 sdt Garam secukupnya Lada hitam 1/2 sdt Lada putih 1/4 sdt Penyedap rasa secukupnya CARA MEMBUAT: Giling daging sapi, daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, putih telur, garam, penyedap rasa, bubuk pala dan lada sampai halus. Kemudian masukan tepung tapioka atau tepung sagu sedikit-sedikit dan uleni sampai kalis. Rebus bulatan bakso kecil Kemudian cetak bakso gede di mangkok kaca atau plastik yg sudah di beri minyak. Bentuk dan ukuran bakso gede sesuai selera. Banyaknya isi juga sesuai selera. Sesuaikan dgn ukuran mangkok masing2. Kemudian rebus sampai matang. *saya rebus di air mendidih.