Вкусный Хачапури по-грузински. Готовлю в Пицца-Мейкере GFgril.

Хачапури по-грузински — это вкуснейшая лепешка из теста с сыром. Если положить в начинку несколько видов сыра (сулугуни, брынза, моцарелла), получится особенно вкусно! Тесто для хачапури на молоке и сливочном масле. Из такого теста получаются очень вкусные изделия. Можно печь пирожки, пироги и просто лепёшки! Видеорецепт - https://www.youtube.com/watch?v=rZKTeW74orw&t=1s Состав ингредиентов; Мука пшеничная в/с - 600 грамм Молоко (тепленькое) - 300 мл Вода (теплая) - 50 мл Дрожжи - 30 грамм (10-11 гр сухих) Сахар - 1 ч.л с горкой Соль - 1 ч.л с горкой Масло сливочное - 120 грамм Масло растительное - 50-60 мл *** Получается чуть больше 1кг теста. Делю его пополам! Такое тесто можно приготовить заранее - хранится в холодильнике 2 дня. Начинка: Сыр сулугуни - 200 грамм Сливочное масло - 60 грамм Для смазывания двух хачапури - 1 яйцо + 2 ч.л сметаны, *** из этого теста я готовлю два. ▶▶▶ СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО - ▶ ТЕСТО - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8jdBlnmpvupqa0Z_Hup6EKk ▶ ВЫПЕЧКА -https://www.youtube.com/watch?v=NurunkoFvvo&list=PL3M3ohj1gH8i6J2k11_VzVGeiztPsdKFD ▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l ▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i ▶ ЗАГОТОВКИ - https://www.youtube.com/watch?v=nw17EMz-OC8&list=PL3M3ohj1gH8j9DmtA_CH0ZsuEVgNbdQM4 ▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/watch?v=jru315tERtU&list=PL3M3ohj1gH8jK8MN__wJ4wMEDjJjzN_14 ▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -https://www.youtube.com/watch?v=c8BHwf1tsyo&list=PL3M3ohj1gH8ihbSyjA5dQ-zEu5slDoLvj ▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ -https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iGBlz6z01wEPSUJPkDbn6a ▶ Гриль Ariete Cuoki - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8gn5vpg9JnHBHcnz0_bGIi5 ▶ Мультиварка-сотейник - https://www.youtube.com/watch?v=IyEnlV7lOuE&list=PL3M3ohj1gH8gQl3OzYhaQJInxqckmwALW ▶ Мультиварка-скороварка - https://www.youtube.com/watch?v=iTCOtIqjzUc&list=PL3M3ohj1gH8gS82lMmB86oa6N4RQh_e0T ▶ Дегидратор - СУПЕР СУШИЛКА! - https://www.youtube.com/watch?v=G7_NLUz0MC4&list=PL3M3ohj1gH8g9jfOFgF0IqKLNlAENuNfX ▶ АЭРОГРИЛЬ - АЭРОФРИТЮРНИЦА - https://www.youtube.com/watch?v=y3ETqg_2_lE&list=PL3M3ohj1gH8iIbH0LIan2pzTnsYNjlx9R ▶▶▶ На моем канале более 33 плейлистов ! Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: ? ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ? ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! ? - это приятно для меня и важно для развития канала! ? НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! ? И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал. *** Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК ? чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032