Вкусно и просто: Рецепт приготовления тефтель в томатном соусе. Пошаговый рецепт с видео.

Рецепт приготовления Тефтель в томатном соусе. Ингредиенты: Свинина -- 700 г. Лук -- 1шт. Морковь -- 1шт. Картофель -- 1шт. Чеснок -- 3 зубочка 2 яйца Рис 100г. Томатная паста -- 70гр. Соль и перец. 1 чайная ложка сахара Масло подсолнечное 50грамм. Промытый рис замачиваю в воде, отставляю его на то время, пока готовлю фарш. Мясо, овощи и чеснок измельчаю на мясорубке. Стараюсь чередовать все составляющие, так проще перемешивать. Измельченное мясо и овощи солю и перчу, добавляю 2 яйца и выкладываю промытый рис. Хорошо все перемешиваю. Все готово для того, чтобы приступать к жарке тефтель. На сковороду с маслом выкладываю тефтельки. Формирую небольшие тефтели, т.к. рис развариться, и они увеличатся. Жарю на большом огне, главное дождаться красивой зажаренной корочки. Тефтели выкладываю в кастрюлю. Когда все тефтели пожарены, готовлю заливку. Томатную пасту выкладываю в емкость, добавляю соль, перец и 1 ч.л. сахара. Добавляю 600мл. горячей воды. Перемешиваю и заливаю тефтели. Использую горячую воду, чтобы не останавливать процесс готовки. Можно использовать и томатный сок, это дело вашего вкуса. Если тефтели не покрыты полностью, можно еще добавить воды. Тефтели после закипания оставляю тушиться на 40 минут. Калорийность 238 Ккал. Приятного аппетита. Буду рада видеть вас в подписчиках моего канала. Сайт http://www.nyaamki.com.ua http://vk.com/nyaamki Заходите! https://www.youtube.com/watch?v=clMGZCARojs тефтели с томатном,тефтели в томатном соусе,тефтели рецепт с видео,тефтели с рисом рецепт,тефтели с подливкой рецепт,куриные тефтели,тефтели из фарша,тефтели с рисом в соусе,приготовление тефтелей,как приготовить тефтели с подливкой,тефтели вкусные,тефтели с подливкой с видео,тефтели в соусе видео,как сделать тефтели,Тефтели калории,тефтели ккал,тефтели калорийность,тефтели