Vino blanco Mezquiriz Chardonnay 2011 D.O. Navarra ?? | Todo sobre el Vino | Lidl España
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Cata con Sergi Figueras, mejor sommelier de España en 2012.
Vino blanco amarillo con reflejos pajizos y dorados, limpio y brillante. Demuestra cierto peso en la copa con una buena formación de lágrima por la barrica. Con aromas golosos, cremosos y con toques ahumados que nos dejan paso a una fruta blanca madura, como pera o plátano. En boca tiene una entrada con mucho peso y golosa, avanzando con volumen llevando la boca pero manteniendo el frescor.
Maridaje: besugo al horno o foie a la plancha.
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