Une technique de sculpture transmise uniquement par voie orale
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Extrait de l'émission "Des Racines et Des Ailes : Au fil de la Durance" diffusée le 30/09/2015.
Les gipiers réalisent de la poudre de plâtre avec du gypse, puis l'utilisent pour façonner des gypseries, des décorations d'intérieur à la fois moulées, modelées et sculptées.
Plus d'infos sur http://www.france3.fr/emissions/des-racines-et-des-ailes