Торт украшен белковым заварным кремом, вот ссылочка на рецепт: https://youtu.be/3Q6209Pwtqc
КАК сделать АЙСИНГ: https://youtu.be/6RtnMc1KQ1Y
Насадки: роза 18мм №126, роза 11мм №103, круг 5мм №58, звездочка 5мм №20, звездочка 6мм №862, звездочка 3мм №15.
Гелевые красители фирмы АМЕРИКОЛОР: бордовый (burgundy) , зеленый лист (green leaf) , лимонно-желтый (lemon yellow) , шоколадно-коричневый (chocolate brown) .
размеры торта: нижний ярус 28х10см, верхний 18х10см.
Как сделать бисквит для торта: https://youtu.be/vC0ETDoAkvU