У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Для приготовления вам понадобится рыба, картофель, репчатый лук, столовая ложка растительного масла, соль, перец.
Проект "Поморская кухня" реализуется МБУ "Центр поморской культуры" http://pomorskibereg.ru/category/pomorskaya-kuxnya/
Запись сделана в п. Летнереченский Беломорского района.
http://www.youtube.com/user/Pomorkultura
Рецепты поморской кухни есть в этой книге
http://soft-gildia.ru/books/kylinaria/8263-lyudmila-cheremuhina-severnaya-kuhnya.html
Плейлист "Поморская кухня"
http://www.youtube.com/playlist?list=PLchhceM0tqig3Q1JMbLS5KwIgnNawmAaF