Убой и мясопереработка КРС

Дополнительная информация и цены на сайте: http://www.valagro.ru Предприятие по убою КРС, средней производительности - 40 голов в час. Здесь также присутствует мясопереработка до "кусков". В этом видео более подробно показаны операции по нутровке, снятию шкур, обработка голов и ног, переработке, операции ветеринарного контроля, а также разделка туш на куски и упаковка. Внимание: Видео предназначено для специалистов в мясоперерабатывающей промышленности, людям с неуравновешенной психикой просмотр не рекомендуется