У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Видео рецепт приготовления тушёной говядины
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/tushyonaya-govyadina/
Возьмём:
600-700 гр. мякоти
пару луковиц
две столовых ложки кетчупа
соль
растительное масло
кипяток при необходимости