طريقة عمل حرشة المحلبة مع سر الطريقة و المقادير و النتيجة هااايلة
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
السلام عليكم احبائي هده الوصفة من سيدة تشتغل بمدينتني بالمغرب في عمل الحرشة بالمحلبة تتجي رووعة و سهلة و سرها السميدة البيضاء التي تستعملها غااالبية المحلبات . المقادير 3 كؤوس عنبة سميدة بيضاء ما يعادل 450 غ - نصف كاس دقيق الفينو الأصفر ما يعادل 60 غ - خميرة معجونة بحجم حبة حمص كبيرة - نصف كاس زيت ما يعادل 75 مل - ملعقة صغيرة لكل من الملح و السكر - نصف ملعقة صغيرة خميرة البيكينغ بودر - ماء عادي من الصنبور لجمع الحرشة - نحتاج لقليل من الزيت و السميدة الصفراء لتشكيل الحرشة . مقادير الحرشة تناسب مقلاة قياسها 30 سنتمتر بالقطر و المقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميدة البيضاء.
ان اعجبتكم الوصفة شاركوها مع اقاربكم و معارفكم و جزاكم الله كل خير .