Торт Замок - видео рецепт

Делаем красивый праздничный торт "Замок" с мастикой - видео рецепт. Этот торт будет в центре внимания на праздничном столе вашей девочки! Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm Торт Машинка для мальчика: https://goo.gl/TScwz5 Торт Злые птички: https://goo.gl/rqCdOS Торт Лего конструктор: https://goo.gl/rqCdOS Торт Миньон: https://goo.gl/0GuJBP Продукты: - для бисквита: 6 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки (с горкой), 1 ст.ложка разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, 2 ст.ложки какао-порошка, 5 г сливочного масла; - для песочного коржа: 200 г сливочного масла, стакан + 1 ст.ложка сахара, 5 яиц, 300 г муки, 2 ч.ложки разрыхлителя, ваниль на кончике ножа, 5 г сливочного масла, щепотка соли; - для присыпки: 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка молотой корицы, 3 ст.ложки молотых орехов; - для маленького бисквита (башни): 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 2/3 стакана муки, 1 ч.ложка разрыхлителя, 5 г сливочного масла; - для крема: 150 г шоколада, 650 г сметаны, 1 ст.ложка молотых орехов; - для помадки: 200 г шоколада и 100 г сливочного масла; - для мастики: 200 г жевательного зефира (маршмэллоу), 2 ст.ложки лимонного сока, 20 г сливочного масла, 800-1000 г сахарной пудры, пищевой краситель; - а также вафельные рожки, бананы, груши и мандарины. Подробный рецепт с фото на сайте: http://e-zepter.ru/vypechka-ot-czepter/368-tort-zamok-ot-czepter-video-reczept.html Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/