Торт Медовик / Быстрый медовик / без раскатки теста / очень вкусный торт

Для теста: мука - 2 стакана Масло сливочное - 100 грамм Сахар - 1 стакан Сметана - 200 грамм Яйца - 2шт. Мёд - 2ст.ложки Сода - 1ч.ложка В сотейнике смешиваем кладем 100 гр. масла, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем массу с огня и добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем На противень выливаем тесто, равномерно его распределяя. Отправляем в духовку при температуре в 200 градусов примерно на 15 минут. Для крема: Сметана - 500 грамм Сахарная пудра - 90 грамм Ванилин Все ингредиенты взбиваем миксером. Даём коржу остыть, режем на 4 части. Подрезаем ровно края и собираем торт промазывая коржи кремом. Сверху посыпать крошкой из остатков от коржей. Приятного аппетита!