ТАКИЕ ЗАВИТУШКИ ЛУЧШЕ ЧЕМ ВАТРУШКИ

Это вкусный и нежный десерт, который просто тает во рту. Такие завитушки я готовлю часто. Получается очень вкусно, а главное — очень быстро. Этот рецепт очень прост и почти не затратен. Для теста: 100 мл молока 1 яйцо 2 ст. л. сахара щепотка соли ванилин на кончике ножа 3 столовые ложки сметаны любой жирности 50 г сливочного масла 400 г пшеничной муки 5 г сухих дрожжей 1 ст.л растительного масла Для начинки: 500 г творога 100 г сахара щепотка соли 1 яйцо Для смазывания завитушек: 1 ст.л молока 1 яйцо