【台灣1001個故事 精選】一年之計在於春！超限量！金黃色澤油亮多汁三寶雞｜白心儀

(00:00:12)屏東眷村早餐王 排長老闆好手藝 一年之計在於春，一日之計在晨，我們特別規劃了幾個早餐的故事，為您新的一年加油打氣。首先來到屏東市，這家眷村早餐店，總是大排長龍朝氣蓬勃。軍人出身的老闆，非常有效率和紀律，帶著子弟兵，在忙亂的場面中，井然有序的端出各種豐盛的中式點心。 店家資訊: 劉記早點 地址： 900屏東縣屏東市勝利路206-5號 電話：08-766-0395 (00:07:40)第三代改良創新 傳統市場烤雞熱賣 傳統市場的榮景，已經大不如前，還好，總有新生代接班，帶來新氣象。像是台南市場賣油雞烤雞的老字號，以前過年過節生意最好的時候，老闆八個子女都得回家幫忙，但是傳統市場漸漸沒落，所以第三代兄弟檔接手之後，年輕人決定顛覆烤雞油膩的形象，也把包裝做得更精緻化，並且從早市進軍黃昏市場，成功翻轉老店的業績。 店家資訊: 西港油雞烤雞 電話:0912-798-458 地址:台南市佳里區新生路463號 (00:16:34)迪化街乾貨第四代 進軍佛跳牆市場 家大業大，對兒女來說，有時候是助力，有時候是壓力。迪化街乾貨老店的第四代，就是因為壓力，一心想脫離家族事業，他從最一開始的排拒，到後來，親自站在油鍋前炸排骨熬高湯，準備佛跳牆的食材，這中間的轉變，來自母親的一通簡訊。 店家資訊： 店家：珍苑食品有限公司 電話：(02)2552-8018 地址：台北市大同區民生西路371號 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #迪化街 #佛跳牆 #美食懶人包 #西港油雞烤雞 #市場 #烤雞 #劉記早點 #眷村 #早餐