Světélkující kuřecí maso

Před pár dny jsem náhodou uviděl světélkování kuřecího masa, které bylo 12 hodin v pokojové teplotě. Rozhodl jsem se na dvou vzorcích zopakovat podmínky a zdokumentovat, jak kuřecí maso během rozkladu světélkuje. Zatím nevím, co světélkování způsobuje a zda to má vliv na kvalitu, či závadnost masa. Na internetu jsou dohledatelné různé informace, které se však liší. Zjištění jsem předal Zemědělské a potravinové inspekci a to právě proto, že světélkuje pouze maso z jednoho zdroje a rozhodně nemá tento pokus žádnou vědeckou vypovídající hodnotu. V žádném případě nenabádám nikoho ke konzumaci, či nekonzumaci masa, jedná se čistě o informativní video. Ve videu je použitý následující soundrack: Skladba: Faster Does It, Kevin MacLeod, podléhá licenci https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Zdroj: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100794 Umělec: http://incompetech.com/