СВЕКОЛЬНИК ГОРЯЧИЙ! Рецепт наваристого горячего свекольника.

Свекольник горячий-полезное, вкусное и ароматное первое блюдо. Быстрая альтернатива борщу – горячий свекольник. Это не менее вкусно, но гораздо проще, попробуйте! Ингредиенты: Мясо (свинина) - 800 гр. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика Рассол помидорный - 1 стакан Зимняя заготовка "Лакомка" - 10 ст.л. (можно заменить "Лечо", лимонным соком или уксусом) Зелень, соль, перец красный. Мясо отварить до готовности, бульон процедить. Обжарить на растительном масле лук и морковь, добавить свёклу и слегка обжарить, добавить "лакомку" или "лечо", немного потушить. Снять с огня. В кипящий бульон отправляем картофель - варим 5 минут, далее отправляем зажарку. Убавляем огонь на минимум, добавляем стакан рассола от помидор, томим до готовности. Когда свекольник будет готов добавляем чеснок, красный перец, лавровый лист и зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Много вкусного видео и подписка на мой канал тут: https://www.youtube.com/channel/UCXveqSzhid8SwVtcD67eePA Моя группа вконтакте https://vk.com/reception_vredina Мы в instagram https://www.instagram.com/reception_vredina/